Produktion

In unsere Edelkonserven kommen nur ausgesuchte Zutaten.

Die verwendeten Gemüsesorten und Kräuter kommen aus dem eigenen Garten oder von uns gut bekannten Bauern und Gärtnern. Wir lieben alte Sorten, daher unterstützen wir den Verein Arche Noah und verwenden alte und spezielle Sorten wo immer es uns möglich ist.

Wir wollen ehrliche und natürliche Produkte erzeugen. Daher werden keinerlei Konservierungsstoffe und Aromen verwendet.

Der verwendete Weinessig wird speziell aus den Weinen der eigenen Weingärten hergestellt.

Für unsere Pesti kombinieren wir regionale Zutaten mit nativem Olivenöl extra und ausgesucht gutem Grana Padano.

Aber am allerwichtigsten: Erst wenn es uns richtig gut schmeckt, können wir auch Sie begeistern.